Fast cook

Περιγραφή
[…] To “Fast cook” δεν είναι ένας οδηγός υψηλής μαγειρικής. Είναι ένας οδηγός μαγειρικής για στρεσαρισμένους απ’ το χρόνο ανθρώπους, που όμως διαθέτουν τη ματαιοδοξία να παρουσιάσουν ένα όμορφο καινούργιο και -κυρίως- πολύ νόστιμο πιάτο. Δε νομίζω ότι χρειάζεται πάνω από μισή ώρα για να φτιάξεις όλες τις συνταγές που περιγράφω μέσα σε αυτό το βιβλίο. Δεν ανακάλυψα την Αμερική. Απλά έκανα δεκάδες επισκέψεις σε δεκάδες κουζίνες σε πολλά μέρη του κόσμου, τα ξανατσεκάρισα σε πολλά βιβλία (γιατί ο καθένας κάπου κάτι κρύβει ή ξεχνάει), πειραματίστηκα αλύπητα και τελικά, όταν μου βγήκαν όλες οι συνταγές, τις κατέγραψα. […] Δοκιμάστε κάποιο από αυτά που περιγράφω και θα καταλάβετε ότι όλο αυτό το βουνό που βλέπατε δεν είναι παρά ένα μικρό λοφάκι. Και μην ξεχνάτε ότι το φαγητό είναι η μόνη από τις μεγάλες απολαύσεις (καταλαβαίνετε ποιες) που σας ακολουθεί και μέχρι το τέλος της ζωής σας και μπορείτε να τη βρείτε μόνη σας. (από τον πρόλογο του Πέτρου Κωστόπουλου)Ο Πέτρος Κωστόπουλος γεννήθηκε το 1954. Φιλόδοξος και αποφασιστικός επιχειρηματίας, γνωστός για την εξεζητημένη και επιτυχημένη εκδοτική του δραστηριότητα είναι ιδρυτής και ιδιοκτήτης του Ομίλου Imako Media Net Group. Ξεκίνησε με την έκδοση του Κλικ το 1987, που απέκτησε τον τίτλο του πιο πρωτοποριακού περιοδικού της χώρας και συνέχισε στην έκδοση του Νίτρο που και αυτό με την σειρά του σημείωσε άμεση επιτυχία και κατέκτησε σημαντική θέση στην αγορά.
Έκτοτε η εταιρία έχει προχωρήσει στην έκδοση 7 ακόμη τίτλων, μερικοί από τους οποίους εκδίδονται σε συνεργασία με τους μεγαλύτερους εκδοτικούς οίκους του κόσμου, όπως για παράδειγμα το Car με την εταιρία EMap Grande Bretagne, το Esquire με τις εκδόσεις Hearst των Ηνωμένων Πολιτειών και το In Style με την εταιρία AOL Time Inc.
Ο Πέτρος Κωστόπουλος, εισέβαλε και στο χώρο του ραδιοφώνου ιδρύοντας τον ραδιοσταθμό Νitro, έναν από τους πιο δημοφιλείς μουσικούς σταθμούς στην Ελλάδα. Επιπλέον, ο Όμιλος Imako Media Net Group εκδίδει πάνω από 10 περιοδικά για λογαριασμό διαφόρων εταιριών και έχει στην ιδιοκτησία του εκδοτικό οίκο.
Από τον Μάρτιο του 2000 η εταιρία είναι εισηγμένη στο Χρηματιστήριο Αξιών Αθηνών.

Συγγραφέας: Κωστόπουλος Πέτρος Π.
Εκδότης: Imako Media S.A.
Έτος έκδοσης: 2006
ISBN:
Σελίδες: 252
Σχήμα: 27χ23
Κατηγορίες: Μαγειρική

Τιμή σε ιστοσελίδες: 27.21 €