Λεξικό για κρασιά

Περιγραφή
– Τα πάντα για το κρασί και την κατανάλωση κρασιού, χρώμα, γεύση, παραγωγή
– Οι σημαντικότεροι τύποι κρασιού, περιοχές κρασιού και παραγωγοί κρασιού
– Εξερευνήστε τη σαμπάνια και το αφρώδες κρασί, το κρασί ευρείας κατανάλωσης και τα κλασικά κρασιά
– Συμβουλές για την ωρίμανση, την αγορά και την αποθήκευση
– “Εστιατόριο και λιχουδιές” της Χριστίνα Fischer’s
– Αμέτρητες σπουδαίες συνταγές και χρήσιμες συμβουλές.

Συγγραφέας: Fischer Christina, Swoboda Ingo
Μεταφραστής: Ρήγα Πασχαλία
Φωτογράφος: Faber Armin, Pothmann Thomas
Εκδότης: Τζιαμπίρης – Πυραμίδα
Έτος έκδοσης: 2006
ISBN: 960-8208-08-4
Σελίδες: 286
Σχήμα: 18χ15
Κατηγορίες: Οίνοι και οινοποιία

Τιμή σε ιστοσελίδες: 12.23 €