Περιγραφή
– Τα πάντα για το κρασί και την κατανάλωση κρασιού, χρώμα, γεύση, παραγωγή
– Οι σημαντικότεροι τύποι κρασιού, περιοχές κρασιού και παραγωγοί κρασιού
– Εξερευνήστε τη σαμπάνια και το αφρώδες κρασί, το κρασί ευρείας κατανάλωσης και τα κλασικά κρασιά
– Συμβουλές για την ωρίμανση, την αγορά και την αποθήκευση
– “Εστιατόριο και λιχουδιές” της Χριστίνα Fischer’s
– Αμέτρητες σπουδαίες συνταγές και χρήσιμες συμβουλές.
Συγγραφέας: | Fischer Christina, Swoboda Ingo |
Μεταφραστής: | Ρήγα Πασχαλία |
Φωτογράφος: | Faber Armin, Pothmann Thomas |
Εκδότης: | Τζιαμπίρης – Πυραμίδα |
Έτος έκδοσης: | 2006 |
ISBN: | 960-8208-08-4 |
Σελίδες: | 286 |
Σχήμα: | 18χ15 |
Κατηγορίες: | Οίνοι και οινοποιία |
Τιμή σε ιστοσελίδες: 12.23 €