Ζύμες για τάρτες και πίτσες

Περιγραφή
Μπριζέ ή σαμπλέ, με γιαούρτι ή με κρασί; Πως φτιάχνουμε βήμα – βήμα τις ζύμες για τάρτα, ποιά ταιριάζει σε γέμιση με χόρτα και ποια σε γέμιση με τυριά;
Ακόμη, όλα τα μυστικά της πίτσας, η βασική ζύμη βήμα – βήμα και όλα τα μυστικά επιτυχίας.

Συγγραφέας : Συλλογικό έργο, Πέσκιας Χριστόφορος, Νικολάου Ντίνα σεφ, Βουτσινά Εύη, Ισμυρνόγλου Νένα, Χρυσανθίδου Νίκη
Εκδότης : Η Καθημερινή
Έτος έκδοσης : 2012
ISBN : 960-475-198-0
Σελίδες : 83
Σχήμα : 26χ18
Κατηγορίες : Μαγειρική (Ζύμες)
Σειρές : Βιβλιοθήκη Γεύσης: Κάν’το Μόνος Σου

Τιμή σε ιστοσελίδες: 2.23 €

Όλες οι πληροφορίες σε αυτή τη σελίδα προέρχονται από το χώρο αποκλειστικά για πληροφορίες www.public.gr και dioptra.gr ιστοσελίδα μας με αυτό το βιβλίο.